Das Wissen um die Heilkraft der Natur ist leider über die Jahrhunderte in Vergessenheit geraten und wurde durch die moderne Schulmedizin mit den pharmazeutisch entwickelten Arzneimitteln ersetzt. Erst 1970 entdeckte Gottfried Hertzka, ein österreichischer Arzt, Hildegard's Heilmethoden wieder, testete diese, und machte Hildegard von Bingen und die Heilkräfte der Natur der Öffentlichkeit wieder bekannt.

Hertzka, geboren 1913 war Arzt und gilt als Begründer der Hildegard Medizin. Als Allgemeinarzt in Konstanz, ließ er sich von den medizinischen Schriften Hildegards von Bingen leiten, von deren visionärem Ursprung er überzeugt war. Zusammen mit dem Apotheker Max Breindl entwickelte er ab 1960 entsprechende Rezepturen und warb seit 1970 für die praktische Anwendung der Hildegard von Bingen Medizin.